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老抽 生抽
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肉末粉絲燒芋頭
下飯菜
小芋頭(雞蛋大小),粉絲,肉末,蔥,姜,蒜,干辣椒,老抽,生抽,白糖
綜合評分
7.1
紅燒帶魚(少油)
紅燒
帶魚,白糖,老抽,生抽,胡椒粉
綜合評分
7.2
如假包換的0脂肪“素紅燒肉”
紅燒
豆腐干,蔥姜蒜,老抽,生抽,耗油,料酒,八角,香葉,水澱粉,清水,雞精,腐乳汁
綜合評分
7.9
咸青梅紅燒肉
家常菜
帶皮五花肉,腌漬咸青梅,山茶油,生姜,白糖,料酒,老抽,生抽,醬油膏,紅曲粉(紅腐乳)
綜合評分
7.8
蔥油拌面
拌面
掛面,老抽,生抽,椒鹽粉,雞精,辣醬,小蔥,豬油,醋
綜合評分
9.5
老北京豆醬
醬
豬肉皮,青豆,香乾,胡蘿蔔,八角,花椒,桂皮,香葉,料酒,老抽,生抽,鹽
綜合評分
8.4
蒸滷麪
面
細麪條,豆角,蒜薹,後腿肉,老抽,生抽,蔥薑蒜,鹽,糖,八角,花椒幹辣椒,澱粉,料酒
綜合評分
9.1
紅燒榛蘑豆腐結
紅燒
五花肉,東北榛蘑,幹豆腐結,大蔥,姜,八角,桂皮,冰糖,老抽,生抽,料酒,鹽,雞精
綜合評分
8.7
豉油王炒麪
面
麪條,韮菜,綠豆芽,老抽,生抽,蠔油,料酒
綜合評分
9.8
牛肉炒麪
面
麪條,熟牛肉,胡蘿蔔,黃瓜,西紅柿,老抽,生抽,黑胡椒粉,麻辣醬,甜麪醬,蔥
綜合評分
8.6
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